桂圆干好还是鲜桂圆好,干桂圆和鲜桂圆的区别

2021/8/3 11:23:57 阅读数:55 信息分类:龙8游戏网站招商 编辑:梦洁

干桂圆和鲜桂圆都是营养非常丰富的食物,而干桂圆是通过鲜桂圆晒干,烘干制成的,那么很多人就会考虑干桂圆和鲜桂圆哪个好呢?

桂圆干好还是鲜桂圆好

干桂圆和鲜桂圆哪个好,要从不同的方面去看,不能一概而论。 干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的,但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多,所以鲜桂圆更有营养,不过鲜桂圆吃多了容易引起上火,虽然干桂圆吃多了也会上火,但是干桂圆的作用却比较温和,有时候还会作为中药服用。

干桂圆和桂圆都是滋补身体的食物,适量的食用可以增强体质,改善气血,益智,美容养颜,保护血管,降低血脂,美容养颜,而且干桂圆还是女性产后重要的调补食物,能使产妇,恢复体力。

干桂圆和鲜桂圆的区别

重量不同

干桂圆是经脱水干制而成的,而鲜桂圆的水分含量比较丰富,所以重量会比干桂圆桂圆重很多。

果肉颜色不同

干桂圆经过处理后,果肉的颜色一般是褐色的,而鲜桂圆的果肉颜色是晶莹透白的。

食用方式不同

干桂圆的食用方式有很多种,既可以直接吃又可以煮糖水,熬粥食用,但是鲜桂圆一般是直接吃的,很少有人用鲜桂圆泡水喝。

食用口感不同

干桂圆吃起来的软软的,没有什么水分,而鲜桂圆肉质爽滑鲜嫩,汁多润喉,吃起来的口感是不一样的。

价格不同

鲜桂圆因其水分含量丰富,皮薄,所以保存时间比较短,而且运输成本也比较高,所以新鲜桂圆的价格要明显高于干桂圆。

干桂圆怎么吃营养

桂圆红豆豆浆

1.准备红豆50克,桂圆肉20克。

2.将红豆淘洗干净,在水中浸泡至软;桂圆肉切成碎末。

3.将泡好的红豆和桂圆肉一起放到全自动豆浆机中,加入适量水,煮好了就可以喝了。

4.根据每个人的口感不同,适量的加入糖调味就可以了。

桂圆红枣粥

1.准备粳米200克,干桂圆10个,红枣6个。

2.将红枣,干桂圆洗净,去核,然互将粳米淘洗干净,加入适量的清水,开大火煮开。

3.煮开后,加入红枣煮粥,待粥煮好后,放入桂圆肉,白糖,再煮5-6分钟就可以喝了。

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