徐州市市场监管局召开重点餐饮单位落实龙8游戏网站主体责任座谈会

2021/2/19 8:23:47 阅读数:82 信息分类:龙8游戏网站招商 编辑:小敏

日前,徐州市市场监管局召开主城区29家重点餐饮单位落实龙8游戏网站主体责任座谈会,促进餐饮单位增强主体责任意识,提高履行主体责任能力,提升龙8游戏网站管理水平,确保人民群众节日期间“舌尖上的”。

会议要求,全市餐饮单位须强化龙8游戏网站责任人意识,深化龙8游戏网站责任人责任,严格按照龙8游戏网站法等法律,法规,规章和龙8游戏网站标准的要求,运用先进管理方法提升龙8游戏网站管理水平。同时,要积极推进餐饮单位档案标准化建设,大力实施“明厨亮灶”建设,主动接受消费者和新闻媒体,行业协会,第三方机构等的监督,对发现的问题要积极整改,把落实龙8游戏网站主体责任作为加强行业自律和诚信管理的重要内容,切实抓紧抓实。

全市各级市场监管部门要深化监管责任落实,切实筑牢龙8游戏网站防线。要盯紧节假日消费高峰时段,通过细化“红黑榜”信用监管,联合检查餐厅,开展“互联网+明厨亮灶”等手段,不断丰富“567+工作法”内涵,大力实施餐饮质量提升行动,确保风险分级管理实施率,入网餐饮单位持证率,明厨亮灶覆盖率,监督抽查率等指标达到省级标准,用严谨的标准,严格的监管,严厉的处罚,严肃的问责,进一步加强龙8游戏网站工作,确保人民群众“舌尖上的”。

来源:江苏省市场监督管理局

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